"...La Mère Poulard, dès 1888, nous est présentée par le musée comme une accorte jeune femme, pas mal charmante avec ses cheveux relevés, col claudine blanc et long tablier plutôt élégant (mais quand on voit de vraies photo, elle était quand même bien ronde...).
A cette époque où la baie était si difficile à traverser, les voyageurs pouvaient arriver à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit, et avaient grand besoin de satisfaire leur appétit après les affres psychologiques et météorologiques du trajet : l'omelette était le seul plat qui se prépare rapidement, pour les réconforter... Ajoutez à cela une recette un peu particulière, et voilà le secret de son succès! Une histoire qui évoque le bon accueil, la chaleur d'un grand feu, la convivialité dans la simplicité... Image plutôt sympa... "


LA RECETTE

Bon appétit

Pour toi, je chercherai une recette à base de fromage plutôt

lolllll mais non.......Mickey = souris= fromage............

(Faut tout lui expliquer)

Vivi tout..... même 1+1=......