Cali membre spécial


  Age : 55 Inscrit le : 05 Jan 2005 Messages : 599 Localisation : France
| Sujet: CAKE AUX LARDONS FUMES ET AUX OLIVES Sam 8 Jan - 20:01 | |
| Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 12.5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé - 200 g de lardons fumés - 75 g d'olives vertes - 1 pincée de sel - 2 pincées de poivre
1 - Préchauffez votre four à 180°C (therm. 6) 2 - Passez les lardons fumés 5 min. à la poële , et découpez les olives en morceaux. 3 - Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. 4 - Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. 5 - Incorporez les lardons fumés et les olives à la pâte. 6 - Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.
Un régal  |
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